Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » из овощей » Тушеные овощи с соевым мясом



    Тушеные овощи с соевым мясом

     
     
     
       
      Тушеные овощи с соевым мясом
    Необходимые продукты:
    мясо соевое (сухое) - 100 г
    шпинат замороженный - 200 г
    кабачки - 100 г
    цуккини - 100 г
    сладкий перец красный - 1 шт.
    помидоры - 2 шт.
    корень сельдерея - 2 шт.
    зелень петрушки , базилика
    перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
    чеснок , соль, перец - по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Соевое мясо залить кипятком, посолить и варить 15 минут до готовности, затем откинуть на дуршлаг и слить воду.

    Поджарить мясо на оливковом масле до готовности (на среднем огне).

    Шпинат выложить на сковороду, залить водой из-под соевого мяса (4-5 ст. ложек) и тушить 15-20 минут на умеренном огне.

    Затем смешать шпинат с мясом и добавить 1 порезанный помидор, потушить все вместе 10 минут, накрыть крышкой и выключить огонь.

    Тем временем порезать остальные овощи кубиками, положить в горшочек или небольшой казан с крышкой, приправить оливковым маслом, специями и зеленью, поставить в разогретую духовку (160-180 градусов). Готовить 30 минут, периодически помешивая.

    Затем в овощи положить мясо со шпинатом и оставить в выключенной духовке на 15 минут.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"