Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Куриные рулеты под пикантным соусом



    Куриные рулеты под пикантным соусом

     
     
     
       
      Куриные рулеты под пикантным соусом
    Необходимые продукты:
    лук репчатый - 2 головки
    перец сладкий красный и зеленый - по 1 шт.
    курица - 4 шницеля
    соль - по вкусу
    томатная паста - 2 ст. ложки
    перец зеленый горошком маринованый - 3 ч. ложки
    бекон - 4 ломтика
    масло растительное - 2 ст. ложки
    паприка молотая - 5 г
    бульон - 375 мл
    сметана - 100 мл






    Способ приготовления рецепта:
    Лук очистить, порезать дольками. Сладкий перец очистить, порезать полосками. Мясо посолить, смазать томат-пастой.

    Крупно порубить 1 чайную ложку маринованного зеленого перца и посыпать им мясо. Сверху выложить бекон, лук и перец. Мясо свернуть рулетами и обжарить в растительном масле. Посыпать молотой паприкой. Влить бульон и тушить рулеты под крышкой 50 мин.

    В подлив, оставшийся от жаренья, добавить сметану, остаток маринованного перца и довести до кипения. Соус загустить 2 столовыми, ложками муки и полить рулеты.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"