Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Палак из курицы (курица, жаренная со шпинатом)



    Палак из курицы (курица, жаренная со шпинатом)

     
     
     
       
      Палак из курицы (курица, жаренная со шпинатом)
    Необходимые продукты:
    курица , нарезанная для соте - 1*1,5 кг
    масло сливочное или ги или
    масло растительное или маргарин - 50 г
    лук репчатый мелко измельченный - 50 г
    чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
    имбирь свежий - 25 г
    чили зеленый - 1 шт.
    тмин молотый - 1 ч. ложка
    кориандр молотый - 1 ч. ложка
    шпинат мелко измельченный - 250 г
    помидоры без кожицы - 200 г
    бульон куриный - 250 мл






    Способ приготовления рецепта:
    1. Слегка обжаривают курицу в жире до золотисто-коричневого цвета.

    2. Вынимают курицу и обжаривают лук и чеснок до легкого подрумянивания. Кладут пряности и жарят еще 3 минуты.

    3. Перемешивают со шпинатом, добавляют помидоры и специи. Кладут куски курицы.

    4. Наливают куриный бульон, доводят до кипения.

    5. Закрывают крышкой и тушат в умеренной духовке при 180 °С в течение 30 минут или пока курица не станет мягкой. Время от времени перемешивают, доливая бульон по необходимости.

    6. Подают в сервировочном блюде с рисом, чапати и далом.


    В закладки Палак из курицы (курица, жаренная со шпинатом) :
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"