Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Печеный фаршированный цыпленок



    Печеный фаршированный цыпленок

     
     
     
       
      Печеный фаршированный цыпленок
    Необходимые продукты:
    куриные окорочка копченые - 250 г
    цыпленок - 1 шт.
    томатная паста - 2 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    сок апельсина - 1/2 стакана
    масло оливковое - 3 ст. ложки
    пиво светлое - 250 г
    сахар - 1 ч. ложка
    лук репчатый рубленый - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    сухарики - 450 г
    яйцо - 1 шт.
    соль - 2 ч. ложки
    перец черный молотый - 1/2 ч. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Натрите цыпленка солью и перцем и оставьте на полчаса.

    Спассеруйте лук на сливочном масле. Добваьте сухарики, яйцо и окорок, нарезанный мелкими кубиками, перемешайте, посолите и поперчите.

    Полученным фаршем нафаршируйте цыпленка.

    Соедините томатную пасту, апельсиновый сок, пиво и сахар. Частью соуса полейте цыпленка.

    Тушите при 180 °С 20 минут.

    Затем огонь уменьшите и тушите цыпленка до готовности, каждый 5-10 минут поливая соусом.

    Подавайте цыпленка горячим.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"