Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Гусиная кровь жареная по-венгерски



    Гусиная кровь жареная по-венгерски

     
     
     
       
      Гусиная кровь жареная по-венгерски
    Необходимые продукты:
    кровь одной гуски
    молоко - 100 г
    батон черствый - 50 г
    жир свиной (смалец) - 50 г
    лук репчатый - 50 г
    паприка молотая
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Батон без корки размачивают в молоке, разминают и добавляют свежую гусиную кровь.

    Жир разогревают и тушат на нем мелконарезанный лук до мягкости. Затем добавляют приготовленную смесь, солят и жарят при постоянном помешивании до тех пор, пока кровь внутри не потемнеет.

    Затем добавляют перец.

    Гарнируют картофелем или отварным рисом.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"