Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Курица с фруктами

     
     
     
       
      Курица с фруктами
    Необходимые продукты:
    курица - 1 шт.
    окорок - 100 г
    колбаса копченая - 100 г
    помидор - 1 шт.
    груша - 1 шт.
    яблоко - 1 шт.
    ананас консервированный - 100 г
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 4 зубчика
    чернослив без косточек - 1/3 стакана
    каперсы - 8 шт.
    миндаль рубленый - 1/3 стакана
    вино сухое красное - 1 стакан
    шафран и корица молотые - по 1/4 ч. ложки
    гвоздика - 1 бутон
    перец черный молотый - по вкусу
    соль - по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Курицу нарежьте порционными кусками, кости удалите.

    Окорок, колбасу, помидор, грушу и яблоко нарежьте ломтиками, лук и чеснок порубите.

    Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте ананасы, каперсы, чернослив и рубленый миндаль. В форму, смазанную топленым маслом, выложите смесь, сверху уложите мякоть курицы, полейте вином и тушите 45 минут.

    За 5 минут до окончания тушения добавьте шафран, корицу, гвоздику, посолите и поперчите.

    При подаче курицу вместе с фруктами выложите на блюдо, оформите зеленью.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"