Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Курица в шампанском

	Курица в шампанском
	| Просмотров: 332 |
	Необходимые продукты: курица - 1 шт. 1,5 кг сухари панировочные - 2 стакана яйцо - 1 шт. чеснок - 2 зубчика цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки * тархун мелко нарезанный - 1 ст. ложка шампанское сухое - 2 стакана бульон куриный - 1 стакан перец черный горошком - 4 шт. лавровый лист - 1 шт. Способ приготовления рецепта: Соединить панировочные сухари, яйцо, чеснок, цедру и тархун, перемешать. Заполнить этой смесью курицу почти полностью зашить разрез. Поместить курицу в форму толстыми стенками объемом 2 литра. Соединить шампанское и бульон, залить курицу. Добавить перец и лавровый лист. Готовить не накрывая крышкой 1 час 15 минут до золотистого цвета при 180 С. Готовую курицу порезать на кусочки и подать с полученным в процессе приготовления соусом и свежими овощами. Похожие новости: Курица по-шведски Жареная курица со сливочным соусом Фаршированная курица (2) Курица со сметанно-грибным соусом Курица фаршированная, с сюрпризом В закладки Курица в шампанском :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.