Способ приготовления рецепта:
Курицу отварить.
Из перечисленных продуктов замесить тесто, раскатать, порезать очень тонкой соломкой, подсушить.
Из куриного бульона вынуть курицу, порезать на кусочки.
В бульон опустить рубленые овощи, соломку из теста, соль, довести до кипения. Когда соломка всплывет тукмач — готов. Снять суп с огня оставить под крышкой на 5-7 минут.
Затем суп разлить в порционные тарелки, положить в них кусочки мяса и подать.
Курицу отварить.
Из перечисленных продуктов замесить тесто, раскатать, порезать очень тонкой соломкой, подсушить.
Из куриного бульона вынуть курицу, порезать на кусочки.
В бульон опустить рубленые овощи, соломку из теста, соль, довести до кипения. Когда соломка всплывет тукмач — готов. Снять суп с огня оставить под крышкой на 5-7 минут.
Затем суп разлить в порционные тарелки, положить в них кусочки мяса и подать.
Похожие новости:
В закладки Тукмач с птицей :