Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Цыпленок в апельсиновом соке



    Цыпленок в апельсиновом соке

     
     
     
       
      Цыпленок в апельсиновом соке
    Необходимые продукты:
    цыпленок - 1 шт.
    сок апельсиновый - 3 стакана
    апельсин - 1 шт.
    помидоры - 4 шт.
    лук - 2 шт.
    чеснок - 6 зубчиков
    миндаль - 100 г
    чернослив - 50 г
    тимьян - 1 веточка
    петрушка - 1 веточка
    майоран - 1 веточка
    лавровые листья - 3 шт.
    уксус винный - 1 стакан
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Тушку цыпленка тщательно опалить, промыть и порезать порционными кусками.

    Подготовленного цыпленка полить апельсиновым соком и уксусом, добавить очищенные и мелко нарезанные помидоры, лук, чеснок, нашинкованные ароматные травы. Тушить на слабом огне в течение 1 часа, затем добавить очищенный от косточек чернослив, молотый миндаль, лавровый лист, соль и потушить еще 5–7 минут.

    Готового цыпленка выложить на блюдо, полить образовавшимся соусом и оформить дольками апельсина.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"