Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Тушеные крылышки цыпленка



    Тушеные крылышки цыпленка

     
     
     
       
      Тушеные крылышки цыпленка
    Необходимые продукты:
    крылышки цыпленка - 1 кг
    чили анчо, очищенный - 3 стручка
    чили арболь - 10 стручков
    лук - 1/2 головки
    чеснок - 3 зубчика
    кинза измельченная - 1 ст. ложка
    растительное масло - 1/2 стакана
    уксус винный - 1 стакан
    перец красный молотый - 1 ст. ложка
    перец черный молотый - 1 ч. ложка
    майоран - 1 щепотка
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Лук, чили и чеснок залить водой и отварить. Отвар процедить, овощи измельчить, смешать с кинзой, черным и красным перцем, майораном, уксусом, солью и маслом.

    Крылышки цыпленка тщательно промыть, залить приготовленным маринадом и выдержать в течение 2 часов. Если маринад оказался слишком густым, добавить немного отвара.

    Маринованные крылышки запечь в духовке до золотистого цвета, время от времени поливая маринадом.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"