Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Утка с соевым соусом



    Утка с соевым соусом

     
     
     
       
      Утка с соевым соусом
    Необходимые продукты:
    утка - 1 шт.
    соевый соус - 1 1/2 ст. ложки
    бульон куриный - 4 стакана
    сахар - 1 ст. ложка
    лук нарезанный ломтиками - 2 головки
    имбирь тертый - 1/4 ч. ложки
    красное вино сухое - 1/2 стакана
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Тушку утки промыть горячей водой, обсушить, смочить спиртом и поджечь, чтобы удалить привкус сырости. Затем залить утку бульоном и отварить под крышкой вместе с остальными компонентами (кроме вина) в течение 1 часа до готовности.

    Открыть крышку кастрюли, добавить вино и проварить утку еще 10 минут. После этого вынуть утку из бульона и подавать (целиком или нарезанной кусочками) с отварными овощами.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"