Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Тайская лапша с курицей

	Тайская лапша с курицей
	| Просмотров: 279 |
	Необходимые продукты: лапша рисовая - 250 г филе куриное - 250 г крабовое мясо - 300 г растительное масло - 2 ст. ложки лук-шалот - 4 шт. чеснок - 2 зубчика зеленый лук - 4 пера редис измельченный - 1 шт. арахис - 3 ст. ложки кориандр измельченный Для соуса: соус рыбный - 4 ст. ложки уксус винный - 2 ст. ложки соус чили - 1 ст. ложка кунжутное масло - 1 ст. ложка сахар пальмовый - 1 ст. ложка перец белый - 1 ч. ложка Способ приготовления рецепта: Смешать все ингредиенты соуса, взбить. Лапшу залить горячей водой на 15 минут, прополоскать холодной водой, затем снова залить. Масло растопить в воке, положить курицу, порезанную соломкой, обжарить на сильном огне в течение 2-3 минут, затем мясо переложить. В вок положить рубленный лук-шалот, измельченный чеснок, порезанный зеленый лук и обжарить все вместе в течение 1-2 минут, затем положить распаренную лапшу, подготовленный соус и мясо, добавить все остальные ингредиенты, прогреть смесь, помешивая, в течение 5-6 минут. При необходимости добавить немного воды. При подаче посыпать блюдо орехами и кориандром. Похожие новости: Суп со свининой и орехами Лагман Суп-лапша с фасолью Жареная лапша со свининой Хрустящий салат В закладки Тайская лапша с курицей :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.