Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Цыплята с черносливом и медом



    Цыплята с черносливом и медом

     
     
     
       
      Цыплята с черносливом и медом
    Необходимые продукты:
    цыплята - 2 шт. (по 800 г)
    чернослив - 500 г
    семена кунжута, обжаренные - 1 ст. ложка
    миндаль - 200 г
    перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
    шафран - 1 щепотка
    лук - 2 шт.
    сливочное масло - 200 г
    корица - 1/2 ч. ложки
    мед - 4 ст. ложки
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Положить подготовленных цыплят вместе с очищенными потрохами в кастрюлю, посолить, поперчить, посыпать шафраном, добавить корицу, тертый лук, сливочное масло, влить 2 стакана воды и тушить, накрыв крышкой, на среднем огне, время от времени переворачивая.

    Когда цыплята будут готовы, вынуть их из кастрюли и положить в кастрюлю чернослив. Через 15 минут добавить корицу, мед и уваривать до получения густого соуса. Вернуть цыплят в кастрюлю.

    Пожарить в растительном масле очищенный миндаль.

    Уложить цыплят на блюдо, украсить черносливом, полить соусом и посыпать сверху миндалем и жареным кунжутом.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"