Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Курица «Провансаль»

	Курица «Провансаль»
	| Просмотров: 275 |
	Необходимые продукты: курица - 1 шт. растительное масло - 20 г сливочное масло - 100 г бульон - 200 г лук - 50 г томат-пюре - 100 г горчица - 5 г сметана - 200 г зелень петрушки мука - 20 г Способ приготовления рецепта: Растереть на сковороде масло с мукой, постепенно залить бульоном, добавить протертые вареные луковицы, сметану, томат-пюре, вскипятить. Жареную до полуготовности курицу разделить на порции, сложить в кастрюлю, залить приготовленным соусом, поставить на пар и, не давая кипеть, довести до полной готовности. Подавать в глубоком блюде, посыпав зеленью. Похожие новости: Курица, тушеная с черносливом Рагу из белых грибов и овощей Курица под соусом «Крум» Курица со сметанно-грибным соусом Жареная курица со сливочным соусом В закладки Курица «Провансаль» :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.