Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Курица «под снегом»



    Курица «под снегом»

     
     
     
       
      Курица «под снегом»
    Необходимые продукты:
    филе куриное - 600 г
    грибы маринованные - 200 г
    яйца - 4 шт.
    томатная паста - 4 ст. ложки
    горчица - 3 ст. ложки
    соевый соус - 4 ст. ложки
    мед - 2 ст. ложки
    соль , специи по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Нарезать филе на небольшие кусочки, затем смешать томат-пасту, горчицу, соевый соус и мёд. Филе положить в этот соус.

    Нарезать грибы. Отделить белки от желтков. Грибы смешать с желтками, можно немного посолить и добавить специи.

    Взбить белки вгустую пену.

    В форму выложить слой филе в соусе, затем грибы с желтками, сверху покрыть «снегом» из белков. Запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"