Способ приготовления рецепта:
Удалить из окорочков косточки, так, чтобы получился сплошной пласт мяса.
Полученное филе положить кожей вниз, слегка отбить, натереть солью и перцем.
Обжареные орешки слегка раздавить, положить на мясо, посыпать тертым сыром. Края мяса загнуть вверх и закрепить (сшить или скрепить зубочистками)
Полученные «мешочки» поставить в кастрюльку для СВЧ. На 100% мощности прогреть 2-3 минуты, затем накрыть крышкой и на 80% мощности готовить 15 минут.
Затем окорочка выложить на тарелки, удалить нитки (зубочистки), оформить зеленью.
Удалить из окорочков косточки, так, чтобы получился сплошной пласт мяса.
Полученное филе положить кожей вниз, слегка отбить, натереть солью и перцем.
Обжареные орешки слегка раздавить, положить на мясо, посыпать тертым сыром. Края мяса загнуть вверх и закрепить (сшить или скрепить зубочистками)
Полученные «мешочки» поставить в кастрюльку для СВЧ. На 100% мощности прогреть 2-3 минуты, затем накрыть крышкой и на 80% мощности готовить 15 минут.
Затем окорочка выложить на тарелки, удалить нитки (зубочистки), оформить зеленью.
Похожие новости:
В закладки Куриные окорочка с кедровыми орешками :