Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Кролик по-охотничьи

	Кролик по-охотничьи
	| Просмотров: 312 |
	Необходимые продукты: кролик - 1 тушка лук репчатый - 2 шт. морковь - 1 шт. мука - 2 ст. ложки сметана - 0,5 стакана перец , соль, зелень бульон Способ приготовления рецепта: Тушку кролика кладем в утятницу, зливаем бульоном светлым на одну треть от глубины емкости, ставим в жарочный шкаф, тушим 1/2 часа. Затем заливаем сметанным соусом (лук, морковь пассеруем, всыпаем муку, пассеруем вместе с овощами, смотрите, чтобы не появилось комочков, после этого разбавляем горячим бульоном, тщательно перемешанным со сметаной). Тушим ещё около часа при температуре 200 градусов. Похожие новости: Крученики Кролик, тушенный с шампиньонами Кролик по-домашнему Пьяный кролик Утка с соевым соусом В закладки Кролик по-охотничьи :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.