Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из птицы, дичи » Курица «Сладенькая корочка»



    Курица «Сладенькая корочка»

     
     
     
       
      Курица «Сладенькая корочка»
    Необходимые продукты:
    курица - 1 шт.
    лимон - 1 шт.
    рис - 200-250 г
    курага - 200-250 г
    изюм - 70-100 г
    сахар - 4-5 ст. ложек
    сливочное масло - 4-5 ст. ложек
    мед - 4-5 ст. ложек
    горчица - 2-3 ст. ложки
    соль , перец, приправа для курицы






    Способ приготовления рецепта:
    Маринад: масло сливочное, мёд, горчица, соль, перец, приправа для курицы.

    Курицу хорошенько вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Натереть солью, перцем.

    Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить к нему мёд, горчицу и специи. Хорошенько перемешать.

    Хорошенько натереть этой смесью курочку внутри и снаружи. 1/2 лимона выжать сверху курицы. Отставить на пару часиков.

    Начинка: рис отварить почти до готовности. В большой сковороде растопить сливочное масло. Добавить сахар и растопить, порезанную кусочками курагу потушить минут 7, добавить сваренный рис и хорошенько перемешать.

    Курицу нафаршировать, зашить, выжать оставшиеся 1/2 лимона и поставить в духовку примерно на час. Готовить при 180-200 градусах.
    Все объявления
    ЯндексДирект
    Дать объявление
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"