Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Гиганские креветки по-азиатски



    Гиганские креветки по-азиатски

     
     
     
       
      Гиганские креветки по-азиатски
    Необходимые продукты:
    креветки гигантские очищенные - 10 шт.
    масло кунжутное - 4 ст. ложки
    чеснок рубленый - 1 ч. ложка
    лук зеленый нарезанный - 1 ст. ложка
    морковь - 1 шт.
    перец сладкий красный - 1/2 шт.
    специи (китайский порошок из пяти специй) - 1/2 ч. ложки
    крахмал - 1/2 ч. ложки, глутамат - 1 щепотка
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    вино белое - 75 мл
    соевый соус светлый - 1 ст. ложка
    мед - 1 ст. ложка
    соль - по вкусу
    перец сычуанский






    Способ приготовления рецепта:
    Смешайте ингредиенты для маринада. Залейте им креветки и оставьте на 1 час, затем слейте маринад.

    Разогрейте масло в сковороде «вок» до появления дымка, и обжарьте креветок. Добавьте овощи нарезанные соломкой, жарьте еще 3 минуты. Маринад смешайте с китайским порошком, крахмалом и глутаматом, влейте эту смесь в вок.

    Доведите до кипения и тушите на медленном огне, пока не загустеет.

    При подаче выложите на тарелки и оформите зеленью петрушки.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"