Способ приготовления рецепта:
1. Обваливают скампи в муке, смазывают яйцом и обваливают в хлебных крошках.
2. Стряхивают излишки крошек и слегка раскатывают каждый кусок.
3. Жарят во фритюре при 185 °С.
4. Хорошо обсушивают и подают.
5. Гарнируют четвертью лимона и веточками жареной или свежей петрушки.
6. Подают с соответствующим соусом, таким как тартар .
1. Обваливают скампи в муке, смазывают яйцом и обваливают в хлебных крошках.
2. Стряхивают излишки крошек и слегка раскатывают каждый кусок.
3. Жарят во фритюре при 185 °С.
4. Хорошо обсушивают и подают.
5. Гарнируют четвертью лимона и веточками жареной или свежей петрушки.
6. Подают с соответствующим соусом, таким как тартар .
Похожие новости:
В закладки Жареный скампи :