Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Горбуша с начинкой из творога и зелени



    Горбуша с начинкой из творога и зелени

     
     
     
       
      Горбуша с начинкой из творога и зелени
    Необходимые продукты:
    горбуша - 750 г
    лук репчатый - 1 шт.
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    булка маленькая - 1/2 шт.
    творог - 150 г
    чеснок - 1 зубчик
    бекон - 100 г
    базилик - 1 пучок
    вино белое - 1 стакан
    лук-порей - 2 стебля
    масло сливочное - 4 ст. ложки
    шампиньоны - 250 г
    помидоры - 4 шт.
    перец черный молотый и соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Рыбу очистить, удалить позвоночник. Булочку раскрошить и обжарить на оливковом масле. Лук и чеснок порубить и обжарить вместе с булкой. Добавить творог и измельченный базилик. Нагреть духовку до 200 °С.

    Бекон порезать тонкими ломтиками. Начинить рыбу творожной массой и обернуть беконом. Обжарить в духовке 30 минут. Через 15 минут влить вино.

    Грибы, лук и помидоры порезать ломтиками и обжарить в сливочном масле. Вскипятить жидкость, оставшуюся от жаренья рыбы, добавить сливочное масло, приправить солью и перцем. Подавать рыбу с соусом и грибами.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"