Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Лосось на подложке из томатов



    Лосось на подложке из томатов

     
     
     
       
      Лосось на подложке из томатов
    Необходимые продукты:
    филе лосося - 750 г
    помидоры - 600 г
    оливковое масло
    херес - 50 мл
    мед - 2 ст. ложки
    чеснок - 2 зубчика
    лайм - 1 шт.
    соевый соус - 3 ст. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Херес смешать с измельченным чесноком, медом, соевым соусом и соком лайма, добавить цедру лайма.

    Лосось разрезать на 4 порционных куска. Мариновать рыбу в приготовленной смеси в холодильнике в течение 12 часов.

    Помидоры разрезать на половинки, уложить их на смазанный маслом противень, сверху тоже сбрызнуть маслом и запечь в разогретой духовке в течение 25 минут.

    Обжарить рыбу на масле с двух сторон до готовности. Затем рыбу посолить и поперчить.

    При подаче уложить помидоры на порционные тарелки, сверху уложить куски рыбы и залить их маринадом.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"