Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Белая рыба с чили



    Белая рыба с чили

     
     
     
       
      Белая рыба с чили
    Необходимые продукты:
    рыба белая - 500 г
    чили куаресмено, обжаренный - 2 стручка
    помидоры рубленые - 4 шт.
    лук рубленый - 1 головка
    чеснок - 3 зубчика
    оливковое масло - 1/4 стакана
    мука - 1/4 стакана
    белое вино - 1/2 стакана
    сахар - 1 ч. ложка
    майоран измельченный - 1/2 ст. ложки
    бульон рыбный - 3 ст. ложки измельченного кубика
    вода - 1/2 стакана
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Лук и чеснок обжарить в части масла до золотистого цвета. Добавить помидоры, чили и потушить на слабом огне 10 минут. После этого влить вино, положить сахар, бульонный кубик, соль, майоран и потушить еще 10 минут.

    Обработанную рыбу запанировать в муке и обжарить в масле с двух сторон. Затем положить в приготовленный соус, добавить воду или бульон, закрыть крышкой и проварить в течение 15 минут.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"