Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Морской окунь по рецепту штата Герреро



    Морской окунь по рецепту штата Герреро

     
     
     
       
      Морской окунь по рецепту штата Герреро
    Необходимые продукты:
    морской окунь - 6 кусков по 130 г
    лук - 1/2 головки
    чеснок - 5 зубчиков
    чили - 3 стручка
    растительное масло - 1/3 стакана
    листья латука - 10 шт.
    тмин - 1/3 ч. ложки
    сок 2 лимонов
    уксус 3%-й - 4 ст. ложки
    перец черный горошком - 4 шт.
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Рыбу промыть, полить лимонным соком, посолить и оставить на 1 час для маринования, затем обжарить со всех сторон в разогретом масле и убрать со сковороды.

    Стручки чили вымочить в течение 20 минут в 1 стакане горячей воды. После этого измельчить в кухонном комбайне вместе с луком, чесноком, тмином, черным перцем, уксусом и обжарить в течение нескольких минут в масле, оставшемся после жаренья рыбы. Рыбу выложить на блюдо, полить приготовленным соусом и оформить латуком.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"