Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Креветки по-дьявольски

	Креветки по-дьявольски
	| Просмотров: 374 |
	Необходимые продукты: креветки очищенные - 1 1/2 кг лук нарезанный - 1/2 головки чеснок - 5 зубчиков помидоры - 3 шт. растительное масло - 5 ст. ложек сливочное масло - 3 ст. ложки чили анчо, очищенный - 2 стручка кетчуп - 1/2 стакана бульон рыбный - 2 ст. ложки белое вино сухое - 1/4 стакана перец черный молотый соль * английский соус - 1 ст. ложка Способ приготовления рецепта: 1 стручок чили залить небольшим количеством воды и отварить, затем измельчить в миксере вместе с помидора ми и 1 зубчиком чеснока. Лук и мелко нарезанный оставшийся чеснок обжарить со сливочным и 3 столовыми ложками растительного масла. Положить креветок, обжарить до розового цвета, влить бульон и английский соус, посолить и поперчить. Затем добавить измельченную смесь чили, помидоров и чеснока, кетчуп, потушить до готовности, в конце тушения влить вино. Оставшийся стручок чили порезать соломкой и обжарить в 2 столовых ложках растительного масла. Креветок вместе с соусом разложить по тарелкам, сверху положить обжаренный чили. Подавать в горячем виде. Похожие новости: Говядина с чили Креветки с соусом Креветки в текиле Портулак с чили Портулак с чили В закладки Креветки по-дьявольски :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.