Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Тушеные лангусты



    Тушеные лангусты

     
     
     
       
      Тушеные лангусты
    Необходимые продукты:
    лангусты - 500 г
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    чили - 2 стручка
    чеснок - 1 зубчик
    травы ароматные - 1 пучок
    белое вино сухое - 1/2 стакана
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Лангустов очистить от панциря, тщательно промыть и обжарить в сливочном и 1 столовой ложке оливкового масла до розового цвета. Посолить, добавить тщательно промытые и мелко нарезанные ароматные травы, вино и прогреть до полного выпаривания жидкости.

    Стручки чили обжарить без жира, очистить от семян и перегородок и вымочить в небольшом количестве горячей воды с солью. Затем измельчить вместе с чесноком, обжарить в оставшемся оливковом масле, добавить лангустов и потушить до готовности и почти полного выпаривания жидкости.

    Лангустов можно подавать как закуску или как второе блюдо с отварным рисом.
    Все объявления
    ЯндексДирект
    Дать объявление
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"