Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Фаршированные крабы



    Фаршированные крабы

     
     
     
       
      Фаршированные крабы
    Необходимые продукты:
    панцири крабов - 12 шт.
    мясо крабов - 700 г
    помидоры - 300 г
    лук - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    чили - 2 стручка
    оливки без косточек - 10 шт.
    зелень петрушки измельченная - 3 ст. ложки
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    сыр тертый - 1/2 стакана
    панировочные сухари - 1/2 стакана
    сок 1 лимона
    перец черный молотый
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Помидоры очистить от кожицы и измельчить вместе с чесноком и солью. Лук измельчить и обжарить с маслом без изменения цвета, добавить смесь помидоров с чесноком, измельченное мясо крабов, зелень петрушки, лимонный сок и измельченные оливки. Посолить, поперчить, прокипятить, затем положить очищенный от семян и перегородок из мельченный чили, потушить до готовности и загустения соуса, снять с огня.

    Панцири крабов смазать сливочным маслом, наполнить приготовленной смесью, посыпать тертым сыром, панировочными сухарями и запечь в духовке до золотистого цвета.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"