Способ приготовления рецепта:
Осьминога тщательно промыть и отварить в течение 2 часов до размягчения вместе с 1/2 головки лука, ароматными травами и чесноком.
Готового осьминога очистить от кожи и порезать небольшими кусочками.
Оставшийся лук, зелень петрушки и помидоры мелко порезать и обжарить в масле. Затем добавить мясо осьминога, посолить и обжаривать еще несколько минут. Подавать к столу в горячем виде, оформив оливками.
Осьминога тщательно промыть и отварить в течение 2 часов до размягчения вместе с 1/2 головки лука, ароматными травами и чесноком.
Готового осьминога очистить от кожи и порезать небольшими кусочками.
Оставшийся лук, зелень петрушки и помидоры мелко порезать и обжарить в масле. Затем добавить мясо осьминога, посолить и обжаривать еще несколько минут. Подавать к столу в горячем виде, оформив оливками.
В закладки Осьминог с овощами :















