Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Ассорти по-матросски



    Ассорти по-матросски

     
     
     
       
      Ассорти по-матросски
    Необходимые продукты:
    осьминог - 1 шт.
    устрицы отварные - 600 г
    филе рыбы - 500 г
    креветки отваренные и очищенные - 250 г
    мясо морского рака, отварное - 250 г
    лук - 2 головки
    чеснок - 3 зубчика
    чили - 1 стручок
    лимоны - 5 шт.
    кинза измельченная - 2 ст. ложки
    майонез - 2 ст. ложки
    соль - 1/4 ч. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Осьминога очистить, промыть и отварить в скороварке с чесноком, 1 головкой лука и солью в течение 30 минут. Остудить осьминога в скороварке, вынуть и порезать кубиками.

    Рыбу отварить в подсоленной воде и порезать кубиками.

    На сервировочное блюдо выложить креветок, осьминога, мясо морского рака, рыбу и устриц. Вокруг разложить очищенный и мелко нарезанный чили, мелко нарезанный оставшийся лук, кинзу и ломтики лимона, отдельно подать майонез.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"