Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Тушеные альмехас



    Тушеные альмехас

     
     
     
       
      Тушеные альмехас
    Необходимые продукты:
    * альмехас - 600 г
    лук измельченный - 1/2 головки
    чеснок измельченный - 4 зубчика
    растительное масло - 2 ст. ложки
    зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки
    панировочные сухари - 2 ст. ложки
    белое вино сухое - 1 стакан
    сок 2 лимонов
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Альмехас тщательно промыть, почистить раковины щеткой и положить в холодную воду на 15 минут.

    Лук и чеснок обжарить с маслом, добавить моллюсков и прогреть, пока раковины не раскроются. Затем влить лимонный сок, вино, 1/2 стакана воды, посыпать блюдо зеленью, сухарями, довести до кипения и потушить 5 минут.

    Посолить и подавать к столу в той же посуде, в которой блюдо готовилось.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"