Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Пеламида, припущенная в белом вине

	Пеламида, припущенная в белом вине
	| Просмотров: 286 |
	Необходимые продукты: пеламида - 500 г морковь - 1 шт. корень сельдерея - 1/2 шт. лук - 1 шт. сливочное масло - 60 г зелень - 1 пучок белое вино - 1/2 стакана бульон - 1/2 стакана крахмал - 1 ч. ложка Способ приготовления рецепта: Рыбу и овощи порезать, уложить в кастрюлю, добавить соль, масло, вино, рубленую зелень, бульон, закрыть кастрюлю крышкой и припустить на слабом огне в течение 30 минут. Рыбу и овощи вынуть, в оставшуюся жидкость добавить крахмал, масло, проварить, затем процедить. При подаче рыбу гарнировать припущенными овощами и полить приготовленным соусом. Похожие новости: Шорба огурджалинская Пеламида по-норвежски Филе трески по-китайски Куллен скинк Шотландский рыбный пирог В закладки Пеламида, припущенная в белом вине :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.