Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Рыба с соусом из грибов



    Рыба с соусом из грибов

     
     
     
       
      Рыба с соусом из грибов
    Необходимые продукты:
    рыба - 1 тушка
    мука
    соль
    перец черный молотый
    растительное масло - 2 ст. ложки
    чеснок - 3 зубчика
    лук - 1 шт.
    имбирь - 1/2 корня
    грибы "шиитаке" - 120 г
    соус рыбный - 1 ст. ложка
    зеленый лук - 2 пера
    вода - 3 ст. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Чеснок порезать тонкими пластинками, лук порезать полукольцами, имбирь измельчить, зеленый лук порезать.

    В муку добавить соль и перец, запанировать рыбу в подготовленной смеси, затем рыбу обжарить с двух сторон в разогретой сковороде с маслом до появления золотистой корочки.

    В вок положить масло, растопить, добавить чеснок, лук и имбирь, обжарит все, помешивая, в течение 2-3 минут. Затем положить грибы, обжарить. Затем добавить рыбный соус, воду, зеленый лук, довести до кипения, проварить 2-3 минуты.

    При подаче рыбу уложить на порционные тарелки и полить приготовленным соусом.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"