Способ приготовления рецепта:
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, удалить голову, промыть, разделать на филе с кожей и костями, порезать порционными кусками, замариновать в течение 2–3 часов в чесночной массе.
Для чесночной массы чеснок и зелень мелко порезать, смешать с солью.
Подготовленные куски рыбы запанировать в муке, смочить во взбитых яйцах и обжарить на масле с обеих сторон.
Подать рыбу в холодном или горячем виде.
Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, удалить голову, промыть, разделать на филе с кожей и костями, порезать порционными кусками, замариновать в течение 2–3 часов в чесночной массе.
Для чесночной массы чеснок и зелень мелко порезать, смешать с солью.
Подготовленные куски рыбы запанировать в муке, смочить во взбитых яйцах и обжарить на масле с обеих сторон.
Подать рыбу в холодном или горячем виде.
Похожие новости:
В закладки Рыба жареная с чесноком :