Способ приготовления рецепта:
1. Зелень петрушки вымыть, часть нарубить. Филе камбалы вымыть, посолить, поперчить, посыпать лимоной цедрой, специями, зеленью петрушки. Сбрызнуть лимонным соком и свернуть в рулет.
2. Ветчину порезать ломтиками, обернуть в каждый рулетик из камбалы и перевязать нитками.
3. Выложить на блюдо, добавить молоко и варить на пару в течение 20 минут.
4. Рулетики слегка обжарить в сливочным масле.
5. Лук очистить, вымыть, порезать маленькими кубиками и обжарить в масле. Выложить консервированные помидоры.
6. Посыпать тмином.
7. Прогревать на сильном огне в течение 5 минут.
8. Помидоры и лук выложить на блюдо, в центр положить рыбные рулетики, полить оставшимся от жаренья соусом.
9. Украсить веточками петрушки.
1. Зелень петрушки вымыть, часть нарубить. Филе камбалы вымыть, посолить, поперчить, посыпать лимоной цедрой, специями, зеленью петрушки. Сбрызнуть лимонным соком и свернуть в рулет.
2. Ветчину порезать ломтиками, обернуть в каждый рулетик из камбалы и перевязать нитками.
3. Выложить на блюдо, добавить молоко и варить на пару в течение 20 минут.
4. Рулетики слегка обжарить в сливочным масле.
5. Лук очистить, вымыть, порезать маленькими кубиками и обжарить в масле. Выложить консервированные помидоры.
6. Посыпать тмином.
7. Прогревать на сильном огне в течение 5 минут.
8. Помидоры и лук выложить на блюдо, в центр положить рыбные рулетики, полить оставшимся от жаренья соусом.
9. Украсить веточками петрушки.
Похожие новости:
В закладки Рыбно-ветчинные рулетики :