Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из рыбы » Холодная рыба в остром соусе



    Холодная рыба в остром соусе

     
     
     
       
      Холодная рыба в остром соусе
    Необходимые продукты:
    рыба - 1 кг
    мука - 25 г
    растительное масло - 80 г
    огурцы соленые - 100 г
    морковь - 75 г
    корень петрушки - 50 г
    помидоры - 300 г
    лук - 75 г
    лавровый лист
    перец






    Способ приготовления рецепта:
    Куски рыбы посолить, запанировать в муке и обжарить. В небольшом количестве воды сварить нарезанные ломтиками огурец, морковь и петрушку. Отдельно сварить помидоры, протереть их через сито, смешать с овощами, добавить пассерованный лук, соль, прокипятить. Положить рыбу, лавровый лист, перец, снять с огня, остудить и подать в холодном виде.


    В закладки Холодная рыба в остром соусе :
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"