Способ приготовления рецепта:
С кеты снять шкуру, очистить от костей и пленок так, чтобы получилось филе. Кусочки филе порезать соломкой толщиной 1 см. Выложить рыбу в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. Если кислотность повышена, уксус можно заменить лимонным соком.
На раскаленную сковороду налить растительное масло и выложить нарезанный полукольцами лук репчатый. Припустить лук так, чтобы он побелел и выложить лук вместе с растительным маслом в миску с рыбой.
С кеты снять шкуру, очистить от костей и пленок так, чтобы получилось филе. Кусочки филе порезать соломкой толщиной 1 см. Выложить рыбу в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. Если кислотность повышена, уксус можно заменить лимонным соком.
На раскаленную сковороду налить растительное масло и выложить нарезанный полукольцами лук репчатый. Припустить лук так, чтобы он побелел и выложить лук вместе с растительным маслом в миску с рыбой.
В закладки Хе из красной рыбы :















