Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Струдель с вишней

     
     
     
       
      Струдель с вишней
    Необходимые продукты:
    Для теста:
    мука - 250 г
    яйцо - 1 шт.
    вода теплая - 1/2 стакана
    растительное масло - 1 ст. ложка
    соль
    Для начинки:
    вишня без косточек - 1 кг
    изюм - 170 г
    булка сладкая - 100 г
    масло - 2 ст. ложки
    сахар - 2 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ч. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, сформовать шар, смазать его растительным маслом, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.

    Булку натереть на крупной терке и обжарить в масле.

    Сахар смешать с корицей, добавить вишню, обжаренную булку, изюм и лимонный сок, все тщательно перемешать.

    На листе пергамента тонко раскатать тесто, затем растянуть руками в очень тонкий пласт.

    Распределить сверху приготовленную начинку на 2/3 поверхности. Затем с помощью пергамента сформовать рулет так, чтобы тесто без начинки оказалось сверху.

    Положить рулет на смазанный противень и запечь в духовом шкафу при среднем нагреве в течение 35-40 минут.

    Подавать горячим и соусом по вкусу.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"