Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Лечо

	Лечо
	| Просмотров: 367 |
	Необходимые продукты: помидоры - 3 кг перец сладкий - 2 кг лук репчатый - 1 кг сахар - 150 г чеснок - 1 головка уксус - 1 ст. ложка лавровый лист - 3 шт. гвоздика - 1 бутон перец душистый - 1 шт. перец черный молотый - 1/2 ч. ложки соль - 3 ст. ложки Способ приготовления рецепта: Помидоры нарежьте дольками, выложите на разогретое масло и тушите их до выделения сока. Добавьте нарезанные перец, лук и тушите на медленном огне полчаса. За 15 минут до конца тушения добавьте мелко нарезанный чеснок. Затем добавьте соль, сахар и специи. Когда лечо будет готово, добавьте уксус и разложите лечо в стерелизованные банки. Похожие новости: Шурпа с репой Шурпа Помидоры, фаршированные рисом с овощами Икра «Ассорти» Соус перечный «Алабама» В закладки Лечо :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.