Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Помидоры с перцем

     
     
     
       
      Помидоры с перцем
    Необходимые продукты:
    помидоры очищенные - 2 1/2 кг
    перец стручковый горький - 1 шт.
    перец сладкий - 4 шт.
    морковь - 2 шт.
    эссенция уксусная - 4 ч. ложки
    перец горошком - 10 шт.
    перец душистый - 6 горошин
    петрушка (корни с зеленью) - 2 шт.
    Для рассола:
    вода - 1 л
    соль - 1 ст. ложка
    сахар - 1 1/2 ст. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Ингредиенты даны из расчета на 3х литровую банку.

    Морковь нашинковать и бланшировать в кипящей воде 5 минут.

    Сладкий перец нашинковать, петрушку порубить.

    В банку уложить очищенные помидоры, морковь и специи, добавить уксусную эссенцию. Стерилизовать банку 15 минут. Закатать горячей.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"