Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Овощная смесь с зелеными помидорами

	Овощная смесь с зелеными помидорами
	| Просмотров: 263 |
	Необходимые продукты: капуста - 2 кг перец - 1 кг лук - 1 кг огурцы - 1 кг помидоры зеленые - 1 кг лавровый лист - 1 шт. семена горчицы - 1/2 ч. ложки перец горошком - 3 шт. кориандр - 1/4 ч. ложки Для маринада: вода - 1 л уксус 8% - 1/4 л сахар - 80 г соль - 30 г Способ приготовления рецепта: Овощи нарезать соломкой. Капусту и перец отдельно бланшировать в подсоленной воде, затем воду слить. В подготовленные банки плотно уложить овощи слоями, пересыпая каждый слой специями. Залить все горячим маринадом и пастеризовать банки в горячей воде 30 минут. Затем банки закатать и охладить. Похожие новости: Капуста маринованная по-грузински Смесь «Дачная» Гуакамоле с зелеными помидорами Фондю-пунш Огурцы перезрелые, очищенные и порезанные В закладки Овощная смесь с зелеными помидорами :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.