Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Огурцы маринованные по-болгарски

	Огурцы маринованные по-болгарски
	| Просмотров: 379 |
	Необходимые продукты: огурцы - 10 кг лук - 1 кг сладкий перец - 2 кг зелень сельдерея - 400 г зелень петрушки - 400 г зелень укропа - 600 г чеснок - 400 г корень хрена - 400 г вода - 10 л уксус столовый - 4,8 л соль - 800 г сахар - 800 г перец черный - 40 г Способ приготовления рецепта: Огурцы нарезать кружочками толщиной 4-5 мм. Лук очистить и нарезать кольцами толщиной 2-3 мм. Перец очистить от семян и нарезать полосками шириной 3-4 мм. Зелень сельдерея и петрушки и соцветия укропа нарезать кусками длиной 10-15 см. Корни хрена очистить и нарезать кубиками. В подготовленные банки плотно уложить нарезанные огурцы, перец, сверху положить приправы, затем — лук. Залить кипящим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 15 минут. Похожие новости: Огурцы перезрелые, очищенные и порезанные Салат «Ереванский» Ассорти из овощей Капуста пекинская с перцем и репчатым Салат из мозгов с анчоусами В закладки Огурцы маринованные по-болгарски :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.