Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Окрошка сборная мясная (2)

	Окрошка сборная мясная (2)
	| Просмотров: 309 |
	Для приготовления: мякоть вареной говядины - 200 г окорок - 160 г язык говяжий вареный - 140 г квас хлебный - 1,2 л лук зеленый - 120 г огурцы - 250 г сметана - 100 г яйца вареные - 4 шт. сахар - 20 г горчица готовая - 8 г зелень укропа - 100 г соль Способ приготовления рецепта: Говядину и язык нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте и 1/3 разотрите с солью. Огурцы нарежьте кубиками. Окорок нарежьте кубиками. Отделите белки от желтков. Белки мелко порубите. Желтки разотрите с солью, сахаром, горчицей и частью сметаны. Добавьте растертый зеленый лук, остальные продукты и квас. При подаче окрошку разлейте в тарелки, положите сметану, посыпьте нарезанным укропом. Похожие новости: Окрошка сборная мясная Окрошка мясная (2) Окрошка уральская с рыбой Окрошка мясная (3) Окрошка мясная В закладки Окрошка сборная мясная (2) :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.