Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Окрошка «Лето»

	Окрошка «Лето»
	| Просмотров: 264 |
	Для приготовления: огурцы - 2 шт. морковь - 1 шт. редис - 1 пучок картофель - 2 шт. зелень чеснока - 2 пера лук зеленый - 8 перьев сахар - 1 ч. ложка квас хлебный готовый - 600 г сметана - 2 ст. ложки соль - по вкусу яйца вареные - 2 шт. зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки Способ приготовления рецепта: Картофель и морковь сварить, охладить и нарезать кубиками. Так же нарезать редис и огурцы. Зеленый лук и зелень чеснока нашинковать и треть растереть с солью, сахаром и сметаной, а затем развести квасом. Соединить овощи, оставшийся лук и чеснок, перемешать и залить приготовленной заправкой с квасом. При подаче положить в каждую тарелку половинку яйца и посыпать окрошку зеленью. Похожие новости: Окрошка с копченой курицей Окрошка (2) Окрошка сборная мясная (1) Окрошка уральская Окрошка с курицей В закладки Окрошка «Лето» :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.