Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Салат «Осенний», консервированный



    Салат «Осенний», консервированный

     
     
     
       
      Салат «Осенний», консервированный

    Для приготовления:
    кабачки - 5 кг
    морковь - 500 г
    лук - 500 г
    зелень петрушки - 1 пучок
    сахар - 1 ст. ложка
    соль - 3 ст. ложки
    растительное масло - 1 ст. ложка
    эссенция уксусная - 1 ст. ложка
    чеснок - 2 зубчика
    гвоздика
    лавровые листья - 2 шт.
    перец черный горошком





    Способ приготовления рецепта:
    Очищенные от кожицы кабачки и морковь нашинкуйте соломкой, лук нарежьте полукольцами. Зелень и чеснок измельчите. Кабачки, морковь, лук и зелень соедините, добавьте соль, сахар, эссенцию и масло, перемешайте.

    В трехлитровые банки разложите зубчики чеснока, лавровые листья, добавьте гвоздику и перец горошком по вкусу. Затем разложите овощную смесь.

    Банки с салатом, прикрыв жестяными крышками, стерилизуйте 40 минут. Банки закатайте, дайте остыть.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"