Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Капуста, маринованная с хреном и чесноко

	Капуста, маринованная с хреном и чесноко
	| Просмотров: 377 |
	Для приготовления: капуста краснокочанная - 2 кг корень хрена - 30 г листья смородины черной - 10 г зелень петрушки и сельдерея - по 20 г эстрагон - 15 г укроп - 15 г перец красный жгучий - 5 г чеснок - 19 г * На 1 литр воды: соль - 20 г сахар - 20 г уксус 5% - 1 стакан Способ приготовления рецепта: 1. Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар. Маринад охладите, влейте уксус. 2. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, смешайте с тертым корнем хрена и нарезанным пластинками чесноком. В банки уложите листья черной смородины, зелень сельдерея, петрушки, эстрагона, укроп и красный жгучий перец, затем капусту. Залейте маринадом. Храните банки с капустой в прохладном месте. Похожие новости: Капуста брюссельская маринованная Маринованная краснокочанная капуста Капуста краснокочанная маринованная со свекло Капуста, маринованная со свеклой и лимон Свекла маринованная с хреном В закладки Капуста, маринованная с хреном и чесноко :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.