Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Салат из огурцов с морковью

     
     
     
       
     

    Салат из огурцов с морковью
    Для приготовления:
    огурцы - 8 кг
    морковь крупная - 5-6 шт.
    лук репчатый - 300-500 г
    Для маринада:
    уксус 3%-й - 1 стакан
    соль - 1 ст. ложка
    сахар - 1/2 стакана
    подсолнечное масло - 1 стакан
    лавровый лист
    перец черный и душистый горошком




    Способ приготовления рецепта:
    1. Для маринада все указанные ингредиенты соедините, доведите до кипения, охладите.

    2. Огурцы нарежьте ломтиками, морковь — кружочками, лук — полукольцами. Овощи соедините, залейте маринадом, разложите в банки и стерилизуйте:

    # пол-литровые банки – 8 минут

    # литровые – 10–12 минут

    Для салата можно использовать переросшие огурцы. Перед тем как нарезать, их необходимо очистить от кожицы, а затем из ломтиков удалить семена.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"