Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Закуска из кабачков с фасолью

     
     
     
       
      Закуска из кабачков с фасолью
    Для приготовления:
    кабачки - 3 кг
    фасоль стручковая - 2 кг
    сладкий перец - 1 кг
    зелень петрушки - 500 г
    чеснок - 150 г
    вода - 1,5 л
    уксус 6% - 500 г
    соль - 150 г
    сахар - 250 г
    растительное масло - 350 г






    Способ приготовления рецепта:
    У стручков фасоли срежьте кончики, удалите прожилки, длинные стручки разрежьте на части. Кабачки и перец нарежьте, зелень измельчите.

    Для заливки в кипящей воде растворитесоль и сахар, влейте масло и кипятите 2-3 минуты. В конце влейте уксус.

    Овощи соедините, залейте приготовленной заливкой, тушите овощи, помешивая, 30-35 минут, в конце добавьте чеснок.

    Закуску разложите по банкам, закатайте их, оберните плотной тканью и дайте остыть.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"