Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Кетчуп (3)

	Кетчуп (3)
	| Просмотров: 372 |
	Для приготовления: помидоры - 1 кг сахар - 40-50 г уксус фруктовый или 9%-ый - 600 г перец красный и эстрагон молотые гвоздика - 3 бутона корень имбиря - 2 г корица молотая - 2 г лук репчатый - 50 г мускатный орех тертый - 2 г соль - 20 г Способ приготовления рецепта: 1. Спелые помидоры нарежьте дольками, варите до тех пор, пока кожица полностью не отделится от мякоти. Протрите полученную массу через сито. Добавьте уксус, измельченный репчатый лук, пряности, перемешайте и уварите до нужной консистенции. 2. Кетчуп процедите, доведите до кипения, разлейте в подготовленные банки, сразу же их закупорьте и храните в прохладном месте. Похожие новости: Кетчуп Соус красный Соус красный Помидоры деликатесные Запеканка из пастернака с сыром В закладки Кетчуп (3) :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.