Способ приготовления рецепта:
1. Перец, удалив семена, нарежьте кусочками, бланшируйте 3–4 минуты, затем сразу охладите.
Крупные помидоры нарежьте дольками.
2. В банки уложите немного нарезанных помидоров, затем перец, чередуя его с мелкими помидорами и нарезанной зеленью.
Сверху вновь положите нарезанные помидоры. Залейте кипящим томатным соком. Банки стерилизуйте, затем закупорьте, переверните вверх дном, дайте остыть.
1. Перец, удалив семена, нарежьте кусочками, бланшируйте 3–4 минуты, затем сразу охладите.
Крупные помидоры нарежьте дольками.
2. В банки уложите немного нарезанных помидоров, затем перец, чередуя его с мелкими помидорами и нарезанной зеленью.
Сверху вновь положите нарезанные помидоры. Залейте кипящим томатным соком. Банки стерилизуйте, затем закупорьте, переверните вверх дном, дайте остыть.
В закладки Закуска из перца с помидорами :















