Способ приготовления рецепта:
Клубнику промыть, размять и варить, помешивая, до мягкости.
Смородину промыть, добавить воду и варить в течение 20 минут. Смешать обе массы и протереть через сито. Полученное пюре варить до уменьшения объема на 1/3, затем добавить, помешивая, сахар в несколько приемов. Варить мармелад до загустения. Горячий мармелад разлить в подготовленные банки, закатать и перевернуть до охлаждения.
Клубнику промыть, размять и варить, помешивая, до мягкости.
Смородину промыть, добавить воду и варить в течение 20 минут. Смешать обе массы и протереть через сито. Полученное пюре варить до уменьшения объема на 1/3, затем добавить, помешивая, сахар в несколько приемов. Варить мармелад до загустения. Горячий мармелад разлить в подготовленные банки, закатать и перевернуть до охлаждения.
Похожие новости:
В закладки Клубничный мармелад со смородиной :